鲁迅说过

不喜欢吃排骨的人

都是不懂吃喝的人

毕竟排骨那么好吃

怎么会有人不喜欢

小海棠最喜欢啃排骨啦

所以特地找齐了16种排骨的做法

爱吃排骨的可以不停的换味

再也离不开排骨

每一道都炒鸡美味哟~

/番茄土豆排骨汤/

材料：排骨，土豆，番茄，葱，姜，白胡椒粉，盐。

做法：

1.排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。

2.炒锅放少许油，爆香葱姜，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。

3.另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。

4.加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。

5.放少许盐和胡椒粉调味即可。

/鸡蛋烧排骨/

材料：排骨，鸡蛋，洋葱，青红椒，葱，姜，蒜。

做法：

1.先煮好几个白水蛋待凉透剥去壳备用。排骨。姜片，干辣椒。冰糖。

2.锅里放油，油温稍稍起来就放冰糖和姜片，小火，待冰糖化掉成焦糖，放入排骨翻炒，均匀的裹上糖色。

3.然后放入适量酱油，料酒，干辣椒，加入水（水刚没过排骨即可）大火烧开，中火烧20分钟。

4.然后鸡蛋上划几个口子，便于入味，放入锅中一起烧，不用盖锅盖。

5.待汤汁收干，即可起锅。如果觉得味道不够，可以根据自己口味再适量加盐和鸡精。

/卤味酥排骨/