第三天的晚餐

鸡肉炖土豆，清炒茼蒿，杂粮米饭，红萝卜汁。

鸡肉炖土豆，里面放了一个土豆、半根铁棍山药切块，两个香菇、青红辣椒、红萝卜、葱头、蒜苗等，土豆沙糯绵软，味道鲜美，最喜欢吃和鸡肉一起炖出来的土豆。

第四天的晚餐

韭菜肉粒饺子。

韭菜肉粒饺子是我和丈夫都特别爱吃的美食之一，只要有时间、有新鲜的韭菜，我俩就会异口同声地说：今天包韭菜饺子吃吧。

我家的韭菜饺子是用熟肉粒拌韭菜包出来的，先把肉粒炒熟，放凉后拌上韭菜碎，这样包出来的饺子，只要把饺子皮煮熟就出锅，韭菜嫩绿鲜香，味道鲜美，真的非常好吃。

关键点在于炒肉粒上，炒肉粒的时候多放一些油，多放一些调料，把肉粒炒香，这样包出来的饺子才好吃。