今天给大家介绍一种植物，它的果子和橄榄很相似，但是却不能吃只能用来泡水喝，而且价值非常珍贵，如今卖一百多元一斤。

这果子就是胖大海，一听到这个名字大家是不是觉得很熟悉呢？其实大家都只是在药店见过它的果实，却没有见过它的全面。胖大海是一种落叶乔木的果实，随着人们对它的称呼，现在不管是它的果子还是树木都叫胖大海了。它是一种热带植物，只有在热带地区才会生长得非常高大，从而获得更多的阳光和生长空间，胖大海一般可以长到十几米那么高，比较奇怪的是它不是每年都结果，而是需要种植15年后才能结果。

每年从春季开始，胖大海的果实会逐渐成熟，如果你只见过药店里的胖大海果实，那么长在树上的胖大海的果实你一定认不出它来。胖大海是一种荚果，外面被一片大叶子包裹着就像一个帆船一样，而且果子也是青绿色的，看上去和青橄榄一样的大小。很多不认识它的人第一次都会误以为是橄榄，因为它们长得实在是太像了。每年的5月是胖大海果实成熟的时候，很多人都会去树上采摘它。

不同的是胖大海的果实不像橄榄那样可以直接食用，胖大海晾晒干后可以当做一种药材使用，尤其是泡水喝，具有清热润肺的作用，除此之外，胖大海还可以用来加工成各种的中成药，那些清咽利嗓的药品里就有胖大海的成分，只不过是我们没有留意过。

近年来，随着胖大海的需求量越来越大，胖大海的成果其本来就长，再加上人们一度过度的采摘，使得它的产量一直不高，随之带来的也是价格上涨。