2、绿豆

推荐食谱：绿豆百合汤

主要食材：绿豆、百合、冰糖

制作步骤：

1、把绿豆、百合放在水管下冲洗掉表面的灰尘，然后放入容器当中。

2、炖锅当中加入适量的纯净水，水开之后倒入绿豆和百合，中小火炖煮45分钟左右。

3、将冰糖倒入锅中，搅拌均匀，直到冰糖完全融化，即可食用。

3、苦瓜

推荐食谱：苦瓜肉片

主要食材：苦瓜、猪肉、小米辣、大蒜、小葱、盐、鸡精、生抽

制作步骤：

1、把猪肉切成薄片，放入到容器当中，加入一点盐、生抽，搅拌一下，让猪肉有个底味。

2、把苦瓜外表的灰尘清洗掉，然后用刀直接切成两半，用勺子将里面的籽和白色的皮全部刮掉，这样可以充分去除苦味，之后将苦瓜切成薄片。

3、切好的苦瓜一定要放入到水中，加入大量的盐，浸泡20分钟左右，充分去除苦味之后，捞出控干。

4、炒锅加入少许的油，放入大蒜粒、小葱段、猪肉片滑炒变色，倒入苦瓜片，加入少许盐即可。