4、起锅热油，倒入蛋液，用锅铲推动的方式煎蛋，蛋液凝固后翻个面。煎到鸡蛋微微有点焦黄就可以了，然后盛出来备用。
5、青椒2个，洗净后去籽切成小丁；小米椒3个，洗净后切成小圈圈；小葱2根，洗净后切葱花；大蒜半头，剥壳后切片。
6、再准备一些外婆菜，半袋就够了，不用加太多，避免太咸。
7、起锅热油，下葱蒜小米椒，先炒出蒜香味。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-05-16 05:12:08作者：YD166手机阅读>>
4、起锅热油，倒入蛋液，用锅铲推动的方式煎蛋，蛋液凝固后翻个面。煎到鸡蛋微微有点焦黄就可以了，然后盛出来备用。
5、青椒2个，洗净后去籽切成小丁；小米椒3个，洗净后切成小圈圈；小葱2根，洗净后切葱花；大蒜半头，剥壳后切片。
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