豆妈前两天在微博上刷到一个很火的食谱，就是蜂蜜黄油炸鸡，隔着手机屏幕都感觉闻到了那股子浓郁的香甜味道。刚好家里有鸡翅，豆妈就想着用鸡翅来做这个蜂蜜黄油口味的炸鸡。其实这个食谱是有些偏韩式的，用浓郁的黄油香气，黄油和蒜末又非常的搭配，用黄油炒蒜末，那股子香气真的太诱惑人了。还有一个很特别的地方就是，这个做这款炸鸡的时候，是用纯牛奶来腌制的。用牛奶腌制，一是可以让鸡翅少些肉腥味多些奶香，二是用牛奶腌制可以让鸡肉的口感更加鲜嫩。

光是这样腌制出来的鸡翅裹上干粉炸就可以很好吃了，而用黄油蒜末加上蜂蜜、生抽做成酱汁再炒一番，均匀裹上酱汁的炸鸡翅就更别具风味了。豆妈还是很喜欢吃的，孩子们也是非常喜欢，因为超级香。

【蜂蜜黄油鸡翅】

食材：

鸡翅6个，胡椒粉1勺，盐1勺，纯牛奶1盒，黄油60g，生抽3勺，蜂蜜2勺，蒜末，白芝麻适量

做法：

1、把买来的鸡翅清理干净，有些时候鸡翅买来时还会有鸡毛没拔干净的，所以要先把鸡翅仔细检查一遍该拔毛拔毛，处理好之后再把鸡翅清洗干净，用刀在鸡翅表面划些刀口，或者不嫌麻烦的话可以再用牙签多扎几个口。因为这样处理之后鸡翅更容易腌制入味。