5、发面的同时把芝士先切丝，再切丁，培根切片，火腿切丁，榴莲肉切片备用

6、等面粉发酵至原来两倍大时拿出，像这样面团里有蜂窝状小孔，就说明面团发酵好了，然后拿出揉搓出面团中的空气，再用力揉搓上劲，然后摘下三分之一的面团，用擀面杖擀成直径25厘米，厚1厘米左右的圆饼形状

7、然后把面饼放入披萨专用不沾底圆盘中，四周要围城立体圆形状，再包上保鲜膜二次发酵20分钟，二次发酵的目的是使面剂子更加蓬松。再面剂子上用叉子叉一排排小孔，这样烤制时披萨底就不会隆起

8、然后再面剂子上涂上一层番茄沙司，再放上植物黄油、火腿肉、培根、红椒丝、洋葱丝、青椒丝、番茄片、榴莲肉、玉米粒、豌豆，再撒上一层培根和火腿，最后撒上一层芝士增香