【小贴士】:
1、我们用同样的办法还可以做芒果软糖,香蕉软糖或者是草莓软糖,各种水果的大家都可以自己来动手尝试一下,无添加的,孩子吃更加的健康。
2、操作的时候一定要用温度计测温,温度决定糖是否成型, 熬的过程最好用不粘锅,这样不容易糊底。
3、果汁熬到糖溶解就可以了,不要煮得太烫,这样会影响吉利丁片的凝固性。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-24 08:11:09作者:YD166手机阅读>>
【小贴士】:
1、我们用同样的办法还可以做芒果软糖,香蕉软糖或者是草莓软糖,各种水果的大家都可以自己来动手尝试一下,无添加的,孩子吃更加的健康。
2、操作的时候一定要用温度计测温,温度决定糖是否成型, 熬的过程最好用不粘锅,这样不容易糊底。
3、果汁熬到糖溶解就可以了,不要煮得太烫,这样会影响吉利丁片的凝固性。
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