颠覆认知！一周吃一顿这种鱼，不仅会让脑子越来越迟钝，还可能得痴呆！

90%以上的人都知道吃鱼对大脑有益，但鱼中也有“叛徒”，其体内富含的毒素，会降低智商不说，还可能让老年性痴呆提前到来！

这种鱼吃多了，脑子变迟钝！

如果让你选补脑食物，你第一个想到的肯定是鱼，而且是深海鱼。但是，有一种鱼，吃多了反而会影响你的大脑，让你变笨。

这种鱼还恰恰是深海鱼。2023年发表在Marine Pollution Bulletin的文章显示，在欧盟吃深海鱼最多的国家葡萄牙，如果他们每周吃一次水煮鳕鱼，体内的一种“毒素”含量就会严重超标。这种“毒素”很难通过正常途径代谢掉，还会蓄积在大脑神经中，甚至会穿过孕妇的胎盘屏障，直接影响胎儿的大脑发育。

对于普通的成年人，这种“毒素”还会影响你体内的低密度脂蛋白（LDL）浓度。2023年发表在Environmental Research的文章显示，尿液中的“毒素”每增加1μg/L，血液中的LDL-C（低密度脂蛋白胆固醇）就会增加 2.31 mg/dL，动脉粥样硬化的风险就会增高。

这种“毒素”就是在深海鱼中最常见的甲基汞，正常的人体内甲基汞浓度不应该超过1.3ug/kg，但是一周吃一顿深海鱼，就能轻轻松松达到这个数值。

小凤Emma：

小凤Emma在研究文献之后发现，有五种常见的深海鱼甲基汞含量较高，建议大家在购买时要注意！