有的人会说，我不吃深海鱼不就没事了？小心，小凤Emma发现，还有一种吃鱼的方式，正在让你的老年性痴呆风险增高31%！

这种吃鱼方式，让你老年性痴呆风险增高31%！

你是不是喜欢只吃鱼而不吃主食和蔬菜呢？当心，这种吃鱼的方式就会让你老年性痴呆的发生风险增高31%！

为什么吃鱼不配菜反而成了老年性痴呆的原罪呢？

小凤Emma：

就是因为你体内过高的同型半胱氨酸正在悄悄绞*你的神经。

鱼肉中富含蛋氨酸，它在体内会暂时代谢为同型半胱氨酸，在正常人体血液内的同型半胱氨酸应该小于15 μmol/L，一旦超过这个值，过多的同型半胱氨酸会产生神经元纤维缠结和淀粉样蛋白斑块物质，从而导致神经元死亡。

而蔬菜、粗粮、豆类中的维生素B，就能帮你快速代谢掉多余的同型半胱氨酸。

小凤Emma：

那么，什么食物中富含维生素B呢？小凤Emma为你准备了完整的维生素B6、B12和叶酸的排行榜。