动物肝脏含的蛋白质量远比猪肉高,而且含的铁也是非常的高,它们能为孩子提供补血功能,让孩子面色红润和精神饱满,因此贫血的孩子多吃点动物肝脏让身体健康,但每周吃两次就能满足身体的铁和维生素需求,建议家长可以炒着吃或者熬成粥都非常受孩子喜欢。
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(排骨汤)骨头类
伤筋动骨就需要喝骨头汤,可想而知骨头里含有大量的胶原蛋白利于骨骼的生长,更能增强制造血细胞的能力,所以孩子多喝骨头汤利于身高的增长,像大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等都适合给孩子喝。
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(鱼、虾)海鲜类
海鲜类中含的植物钙容易被身体消化吸收,更含有丰富的蛋白质,它们对孩子的身高起到很大的帮助,但制作海鲜时一定要煮熟并且是新鲜的食材,还有咸鱼类的海鲜不要吃,建议家长可以把海鲜剁成肉末制作成丸子食物。
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(菠菜)绿叶蔬菜
蔬菜中含有丰富的营养素和高含量的维生素C,它们能为孩子提供生长发育和大脑发育的必须营养,但是有好多的孩子不喜欢吃绿叶蔬菜,建议家长可以制作成绿叶蔬菜手工面、紫色蔬菜手工面、红色蔬菜手工面都可以。
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