7、裹好蛋液之后再放入面包糠中打个滚儿，让奶冻沾满面包糠。

1. 全部做好之后，放入空气炸锅里不用放，有一例由整齐码放均匀即可。

9、180度烤15分钟(每家的产品有自己的脾气，我I家的这个温度刚刚好，其他品牌的温度自行把控一下，途中可以暂停观察一下)

【烹饪贴士】：

1、用空气炸锅来做的炸鲜奶不用放入一滴油，做好的炸鲜奶外酥里嫩，非常好吃而且少油更健康，如果家里没有空气炸锅，也可以尝试一下用烤箱来制作，不过个人觉得空气炸锅做出来的足够酥脆。

2、玉米淀粉牛奶和糖混合好之后，放入平底锅中加热加热的时候一定要一边搅拌一边加热，以免糊底，直到加热成非常浓厚的糊状就可以了。

3、放入冰箱中冷藏两个小时以上，直到完全凝固成奶冻即可切奶冻条的时候也不要切太长