小时候夏天很容易感冒咳嗽，妈妈的秘方便是一碗冰糖雪梨汤，甜甜的，清凉又滋润，嗓子好了大半，全身的精气神都来了！

梨自古被尊为“百果之宗”，不仅好吃，还是一味药引子，李时珍在《本草纲目》中记载：梨可润肺凉心，消痰降火。难怪是很多人家中的常备水果！

安徽的砀山梨，库尔勒的香梨、水晶梨等，咱们平常吃的大多是硬脆口感的梨，你吃过可以用吸管吸着吃的西洋红啤梨吗？

今天给大家带来的这个梨界网红，可不是普通鸭梨哦！作为西洋梨的一种，进口的时候把名字从“pear”音译成“啤梨”，因此而得名。

凭借着高颜值和细腻软糯的口感，加上低热量高纤维，在夏日众多水果中脱颖而出，健身、美食达人都为它打call！

由于品种小众，栽培难度大，产量少，极为珍贵，很少在市面上流通，所以平常在超市基本见不到，号称全国只有5%的人吃过！