每到冬季，小编就非常怀恋小时候的烤红薯，也就是家里所说的烤地瓜，当时还是柴火灶台，所以在做饭的时候，就可以把红薯放到边上，等到吃完放后红薯也就烤好了，隔老远都能闻到红薯的香味，在寒冷的天气中，吃上一口热乎乎的烤红薯可谓是人生的一大享受。

不过随着社会的发展，小编家也从农村搬到了城市里面，有时虽然能在小摊上买到烤红薯，但还是觉得自己烤的红薯好吃也会更加划算，所以小编就利用了家里的微波炉来烤红薯，相信不少人也和小编一样做过，但总是烤出来的红薯表面都是水，口感往往没有外面买的好吃，这到底是什么原因呢！经过小编的发现才知道，原来是很多人少了这一步，下面咱们就一起来看看最佳做法。

【微波炉烤红薯的最佳做法】

首先想要红薯烤出来好吃，这跟红薯的品质有很大的关系，最好是挑选那种长长的红薯，这说明红薯的生长环境非常好，这样红薯的长势也是相对于其他红薯来说更加好看，再把挑选好的红薯用清水冲洗干净。

接着准备好厨房纸巾，如果家里没厨房纸巾的话，用普通的卫生纸也是可以的，将红薯表面包裹起来，记得包的厚实一点，再放到微波炉里面，定时烤4分钟，然后将红薯进行翻面，再继续烤4分钟，一共8分钟就烤好了。以上就是烤红薯的方法，其实用微波炉烤红薯，非常关键的一步就是包裹纸巾，这样可以吸收红薯当中多余的水分，让红薯中的水分达到适中的状态，吃起来的口感和味道也会提升。