鼻子就像沉默的父亲，爱你爱得深沉而真实，在你觉察不到的地方，发挥了辅助作用，帮你品尝出千变万化的食物味道。

现在，试着用手指堵住鼻子，吃点东西。在某些情况下，即使没有完全消失，味道也会减弱。

如果捏住鼻子吃螺蛳粉，酸笋的味道会削弱很多！

所以，捏着鼻子吃下难以下咽的药，会感觉苦味减弱了。

尽管如此，也不建议为了减弱药味而捏住鼻子吃药，尤其不能让小孩子这样做。因为捏住鼻子灌药，容易导致药物被误吸入气管，造成窒息。

如果一个人的嗅觉系统受到损害，例如在感冒或流感期间，这个人可能会患有嗅觉丧失症状，无法处理气味和味觉，进而影响对味道的辨识。

总之

保护好我们的嗅觉和味觉

才能吃嘛嘛香！

来源：广东科普、北京市科学技术协会信息中心

编辑：徐如梦 温嘉林

责编：陈广泰

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