雨水节气的特点：“雨水”有两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了；二是在降水形式上，雪逐渐少了，雨逐渐多了。雨水时节，北半球日照时数和日照强度都在增加，来自海洋的暖湿空气开始活跃，但此时冷空气仍处于强势，大气环流开始进入调整阶段，总的趋势是由冬末的寒冷向初春的温暖过渡。

雨水节气养生：雨水时节天气向温暖过度，在饮食上，根据气候转暖，阳气生发，但早晚还比较冷，风邪渐增的特点，减少羊肉、狗肉等温热之品的摄入，多食红枣、山药、莲子薏米等养脾胃的食物。