鱼一条,约2斤(骨头少的鱼都行)。清洗干净,晾干待用。
用热水泡花椒。
准备配菜:
1、莴笋1根
2、莲藕1节
3、辣椒2个
4、洋葱1个
5、土豆2个
6、菌菇1个
7、香菜若干
根据个人喜好添加配菜。
把鱼对半破开,不要断,两边鱼身上划两刀,涂抹食盐,再加料酒,生姜,生抽,花椒水,腌制2小时。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-07-30 16:04:36作者:YD166手机阅读>>
鱼一条,约2斤(骨头少的鱼都行)。清洗干净,晾干待用。
用热水泡花椒。
准备配菜:
1、莴笋1根
2、莲藕1节
3、辣椒2个
4、洋葱1个
5、土豆2个
6、菌菇1个
7、香菜若干
根据个人喜好添加配菜。
把鱼对半破开,不要断,两边鱼身上划两刀,涂抹食盐,再加料酒,生姜,生抽,花椒水,腌制2小时。
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