牛奶含有丰富的钙质，与含草酸较多的韭菜混合食用，就会影响人体对钙质的吸收。
【忌】菜花 牛奶
牛奶含钙丰富，而菜花所含的化学成分会影响人体对钙的消化吸收，降低牛奶的营养价值。
【忌】柑橘 牛奶
牛奶中所含的蛋白质，钙与柑橘中的果酸结合便会凝固，影响人体对这些营养素的消化吸收。二者不可同食。
【忌】红糖 牛奶
牛奶中的蛋白质与红糖中的有机酸结合会产生沉淀，导致营养价值降低。应避免同食。
【忌】菠菜 牛奶
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-07-31 12:35:55作者：YD166手机阅读>>
牛奶含有丰富的钙质，与含草酸较多的韭菜混合食用，就会影响人体对钙质的吸收。
【忌】菜花 牛奶
牛奶含钙丰富，而菜花所含的化学成分会影响人体对钙的消化吸收，降低牛奶的营养价值。
【忌】柑橘 牛奶
牛奶中所含的蛋白质，钙与柑橘中的果酸结合便会凝固，影响人体对这些营养素的消化吸收。二者不可同食。
【忌】红糖 牛奶
牛奶中的蛋白质与红糖中的有机酸结合会产生沉淀，导致营养价值降低。应避免同食。
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