大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为您分享一款用胡萝卜做成的美食——胡萝卜薯条。在日常生活中，胡萝卜的营养相信大家都早有耳闻，相信笔者即便不说，大众都应该知道它的好处。但对于它的吃法而言，笔者相信至少有八成的人没有听说过胡萝卜薯条这道美味。其实这道界定于零食范畴的美味，和日常吃的土豆薯条是一个差不多类型的食物。二者本质的区别就是淀粉含量的多少，口感上面差不多，但因为胡萝卜没有那么高的淀粉含量，所以非常适合简餐之用。那么接下来笔者就把这道美味的详细烹饪方法分享给你，还望喜欢。

准备原料：按照家中的人数自我挑选胡萝卜的个数，在这笔者因为是一个人吃，所以就选了胡萝卜一根，玉米淀粉80克，盐少许，番茄酱2勺。

第一步：首先我们把胡萝卜去皮切成条，然后放在一个碗中，加少许的盐腌制出水。

第二步：然后我们适当的挤压一下胡萝卜之间的水分，再把玉米淀粉倒入碗中，均匀裹好胡萝卜。

第三步：锅中加入稍多一点的油，而后加热至5成热后转小火，把准备好的胡萝卜放入油中慢炸三分钟，捞出控油装盘。

第四步：最后我们再摆盘之后，可以撒一些自己喜欢吃的酱料，就比如说我们吃薯条经常用到的番茄酱，这样一道简单营养又香脆的胡萝卜薯条就做好了，是不是感觉很简单啊？

其实作为这道小零食而言，胡萝卜也可以作为很好的减肥产品食用。因为每100克胡萝卜所产生的热量只有41大卡（土豆86大卡），即便是经过油炸，它的热量也不会高到哪里去。如果你也喜欢这款美食的话，不妨在家自己动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。