“阳了”之后,网上都在推荐各种各样的电解质水,分享止咳方法,这些固然重要,作为一个刚刚阳过的人来说,这个过程除了需要解决这些棘手的问题,还要想办法让胃口更佳。
冬天就是喝汤的季节,对于胃口不佳的人而言,冬日里喝上一碗汤,驱寒暖胃,少了那些油腻腻的肉,只需要蔬菜即可。
推荐美食一:胡辣汤
胡辣汤,是河南人不能缺少的一道美食,曾经有纪录片专门介绍过这碗胡辣汤,可见它在河南人心中的地位。一碗胡辣汤里面的料非常丰富,它的重点就是鲜香麻辣,营养又开胃,冬天来上一碗,浑身暖洋洋。
需用食材:海带、1张豆皮、50克粉丝、干木耳、花生米、香菜、白胡椒粉、生抽、鸡精、醋、香油、淀粉
做法:
1、豆皮切丝;粉丝用水泡软捞出,切断儿;木耳泡开,切成丝;葱切末。
2、锅中加水,放入花生煮10分钟后,加入海带、木耳丝、粉丝、豆皮、葱。
3、锅中加入2勺白胡椒粉,1勺蚝油、1勺生抽、适量盐和胡椒粉;
4、锅里烧沸2分钟后,加入香菜。
5、20克淀粉加水或者面粉加水搅拌均匀,锅沸腾后边搅动锅边倒入水淀粉,倒入3勺醋和几滴香油即可出锅。
推荐美食二:豆腐蛋皮汤
豆腐加蛋皮口味清淡,正适合胃口不佳时喝,简单还不失营养。闺蜜说每逢佳节胖三斤,这份压箱底的汤也是一碗最佳的减脂汤。
需用食材:嫩豆腐一块、海鲜菇一把、鸡蛋、生抽、盐、鸡精、葱、香菜
做法:1、先把准备好的食材处理一下,豆腐切块,海鲜菇切成段。