那么肥胖的标准是什么呢？我们不讨论诸如“好女不过百”这些说法，只说医学上的标准：

一般用体质指数（BMI）进行判定，其计算公式是体重/身高平方（kg/m2）。

目前中国成人BMI 标准：18.5≤BMI＜24kg/m2为正常体重范围，24≤BMI＜28kg/m2为超重，BMI≥28kg/m2为肥胖。

肥胖的分类

按照肥胖程度可分为轻度、中度和重度三个等级。

按照脂肪分布，肥胖可以分为全身性肥胖、向心性肥胖、上身肥胖、下身肥胖、腹型肥胖和臀型肥胖。

青春发育期前的青少年肥胖一般属于全身性肥胖。而对健康危害最大的则是腹型肥胖。

为什么有的人容易胖？

这种现象跟机体基础代谢率有关。基础代谢率是指在自然温度环境中，人体处于非活动状态时，维持生命所需消耗的最低能量。

基础代谢率高的人，为维持生命所消耗的热量多，不易长胖。相反，基础代谢率低的人，消耗的热量少，容易长胖。

除此之外，还有一些其他因素会影响长胖。在这里我们列举发表在权威期刊的几个相关研究成果。

《科学》：肥胖与肠道菌群有关

肠道细菌会让人增加食欲，也帮助身体储存脂肪。

有研究者观察了胖瘦程度不一的双胞胎志愿者，他们是同卵双胞胎，基因和生活环境大致相同。但体内的肠道菌群却大不相同。

把双胞胎中较胖者的肠道菌转移到小鼠体内后，小鼠体重指数会迅速上升，来自双胞胎中较瘦者的菌群不能使小鼠变胖。至此，研究者确定，肠道菌群与肥胖之间存在着重要联系。此研究于2013年发表在《科学》上。

2019年7月26日，美国犹他大学的June L. Round在《科学》上发文称，他们发现了在肥胖中起关键性作用的菌群是梭菌纲（Clostridia）细菌。

《细胞》：肥胖与大脑有关

2019年1月17日，《细胞》发表了来自英国剑桥大学的研究，大脑中Sema3信号通路的异常会导致肥胖。

研究者最初在英国万人基因组计划中观察到，严重肥胖者容易出现Sema3信号通路的基因突变。