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大家好，我是中医姜医生，今天科普聊聊哪些人不宜吃花生——一个粉丝私信问的问题，偶尔也会被其他尿酸高的人问及。

花生，一个重要而普通的食品，营养丰富，吃法多样，自古以来就是国人的养生佳品，也是过节间老幼皆宜的零食。

但是花生也不是人人都能吃，哪些人不适合吃花生呢？

虽然痛风是体内嘌呤代谢异常和尿酸排泄减少导致的，但高脂饮食也会减少尿酸排泄而升高尿酸，或加重痛风症状。

所以在痛风急性期，应尽量不吃花生；在痛风间歇期，也要限制吃。

胆汁对脂肪的消化吸收有重要意义。

高脂高蛋白食物对胆囊刺激最强烈。可促使胆汁大量排放。

胆囊切除后，胆汁无处储存，会影响对花生的油料食物中脂肪的消化。