为什么这么说呢？

因为，谁也不会频繁地吃花生。

曾有研究显示，即使是在健康的志愿者当中吃掉半斤花生之后，一小时血液中的花生凝集素浓度是很大的。

不过过了这段时间慢慢就被代谢掉了，身体中的花生凝集素也会达到较少的水平。

只要不是一直吃，频繁地吃，大量地吃，患者血液中的花生凝集素很难维持在较高的浓度。

还记得我经常说的那句话吗？

“不谈剂量就说毒性，就是耍流氓！”

如果不保持在高浓度条件下，肿瘤细胞是很难继续转移的，也就没那么大“毒性”了。

而且我们吃的花生也并不一定是生花生，你可以做熟了再吃，烹炒或者煮熟会使花生中的花生凝集素显著减少，即使吃花生这类物质在体内也不会过多残留。

另外一点，文章作者也提到了，根据目前的研究内容，我们仅仅能说明吃花生之后，癌症细胞确实有可能转移，当然在体外实验中可以更清楚地看到。

但是这在人体中并，没有直接证据表明二者存在明显的关系，也仅仅认为是可能促进而已。

说不定还有什么其他的原因，我们还没发现呢。

所以直接就下了一个花生可以促进肿瘤细胞转移的结论，为时过早。

我们还应该继续相关的研究，才能得到正确的结论。

花生能吃吗？

能吃。

当然了，谁也不会一直只吃花生一种东西，即使是肿瘤患者也不例外，想吃花生的时候就吃呗。

但是在吃花生的时候要注意花生的安全，千万不要等花生发霉了再吃，这样很有可能吃进去黄曲霉毒素，那就是一类致癌物质了。

下次再看到某种物质能不能吃，能不能促癌的时候，一定要小心，千万别直接上钩。

癌症形成原因并不只有一个，肯定是多因素共同导致的。

所以，别随便相信这样的话。



参考文献

[1]辛雨.花生吃多了会加快癌细胞扩散[J].科学观察,2021,16(04):62.

[2]Wang, W., et al., Appearance of peanut agglutinin in the blood circulation after peanut ingestion promotes endothelial secretion of metastasis-promoting cytokines. Carcinogenesis, 2021. 42(8): p. 1079-1088.