赶快动手试一试,让你的味蕾享受极致的味觉盛宴吧!重口味的鸡块菜谱鸡肉是很多人的最爱,尤其是在菜单上有各种各样的鸡块时,总是让人垂涎欲滴。今天,我为大家介绍几款重口味的鸡块菜谱,保证让你胃口大开!首先是红烧鸡翅。
将鸡翅斩成小块,炸至金黄酥脆,然后加入冬笋、香菇等配料,一起炖煮,直到鸡翅烧熟。最后淋上鲜汤勾芡,让汤汁浓稠,鸡肉更加入味。接下来是口水鸡。将鸡肉煮熟,切成条块,然后用调料搅拌均匀,调成麻辣味汁,淋在鸡肉上,撒上葱花和芝麻。
这道菜汁水鲜美,麻辣味道让人垂涎欲滴。还有川东风味鸡,将鸡胸肉切成条,炒至变色,加入青尖椒、红尖椒和泡椒等辣椒段一起炒熟。这道菜口感鲜嫩,辣味十足,非常开胃。葱油鸡也是一道不可错过的菜品。
先将鸡块煮熟,然后用香油抹遍鸡肉,待凉后切成条块,摆盘。最后加入料酒、盐、白糖、味精等调料烧开,勾芡后均匀浇在鸡肉上。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩。最后是干锅鸡块。