做法：

1、先把黑巧克力隔水融化；

2、再取一颗碧根果果肉，蘸取黑巧克力酱到碧根果的二分之一处，放到烘焙油纸上等巧克力自然凝固变硬就完成啦！

每一颗独立包装后装进好看的密封罐/礼品盒里，适合送礼。自己吃的话就全部放密封罐就好，天气热就放冰箱冷藏，因为有巧克力高温易化。虽然有人会觉得这个做法有点多余，可是吃过的就会觉得不多余了，尤其对喜欢吃巧克力的人来说，绝对会爱上这个黑巧碧根果！

对于多数人来说，少量的进食碧根果没有什么问题，但如果吃得太多，就会有一定的副作用。

1、它含有大量的脂肪和蛋白质，如果吃得太多，堆积在体内可能会引起肥胖。

2、它是一种热性的食物，对于肝火高的人来说，吃了可能会引起上火的现象。

3、它的卡路里含量很高，对于高血压和高血脂的人群来说，吃得太多会引起血压急剧 上升现象。