这个夏天比往年来得更猛烈一些，这几日气温持续飙升到38、39度，让人们深深体验到什么叫作蒸笼般炙热，估计将鸡蛋放到石头上一会儿都会熟。今年不止是我国南方热浪滚滚，连夏天气温只有20多度如同春天的英国，最近直逼38度，据说还会上升到40度，对于这个大多数家庭没装空调的国度来说，简直无从适应。

这么热的天，如何消暑被提到日程上来，除了多喝水，还要多吃水果补充水分和能量。夏天走进水果店琳琅满目，各种各样的水果呈现在你面前眼花缭乱，吃水果最好要选择当季水果，若条件允许，夏天建议大家这5种水果别错过，营养美味，水分多消暑。

西瓜是夏天的必备水果，含水量达到92%，果肉清甜，十分解渴。外出回家从冰箱里拿一块冰镇西瓜吃，那简直爽歪歪。像上海美都、沙漠瓜、麒麟瓜都是不错的品种，汁多甜度高，如果喜欢脆爽口感的，可选择上海美都和麒麟瓜，如果喜欢沙瓤口感的就选沙漠瓜。

【快乐西瓜桶】

食材和配料：西瓜 、柠檬、薄荷、雪碧 、话梅

①：西瓜横切剖开，用小巧的挖球器成圆球，半圆形西瓜皮备用，薄荷清洗干净，为了防止干枯放入清水中浸泡，柠檬洗净去核切片。

②：制冰机中加入纯净水，启动制冰， 10分钟完成冰块任务

③：半圆西瓜皮中放入西瓜球、柠檬片、冰块、话梅，然后再加入无糖的雪碧，一道美味解渴的快乐西瓜桶大功告成。

这个季节也是荔枝大量上市的时候，荔枝含水量超过80%，甘甜无酸味，是许多人爱吃的水果。荔枝的品种有很多，市场上常见的白糖罂、桂味、鸡嘴都比妃子笑甜度高，特别是桂味、鸡嘴核小肉厚，深受吃货们的欢迎，荔枝保鲜期很短，高温天气一天就变味，把果肉冰起来吃能延长它的保质期。