这是整齐摆好的样子,比南方的小笼包还要大,并且鲅鱼饺子对折后直接捏紧就可以,不需要捏褶,也是最简单的饺子包法了。
第六步:煮饺子,饺子比较大,水一定要多加,水开后丢入饺子,晃动一下锅边,饺子就不粘锅,大火烧开后点3次冷水,饺子全部浮起就熟了,这样的大饺子我能吃一盘,你呢?饭店一盘鲅鱼饺子最少88元,自己在家包成本最多25元,全家人吃得饱饱的。
吃了30年饺子,这种馅的百吃不厌,鲜嫩多汁,比肉饺子还好吃,香。鲅鱼做法非常丰富,我最爱鲅鱼饺子,生活在海边的我从小吃到大,吃了30年都没吃够,比三鲜饺子馅,比肉饺子香,鲜香易消化,老少皆宜,强烈推荐大家尝尝,绝对吃一次就无法自拔。鲅鱼饺子就分享到这里了,喜欢就分享给亲朋好友收藏吧,如果您也有特色饺子馅吃法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。