图/携程攻略社区@猫火火

武汉人吃鲜鱼糊汤粉，还一定要配上刚出锅的油条，用手把油条掐成一小段一小段的，浸到碗里，吃起来简直是妙不可言。

图/源自网络

牛肉粉/面

严格来说，牛肉粉/面并不算是土生土长的武汉本土小吃，但鉴于牛肉粉深得隔壁湖南邻居的喜爱，就顺着洞庭湖飘到了武汉。

成了武汉唯一一个能够和热干面相抗衡的早点。

图/截取自纪录片《日出而食：过早之城武汉》

香料的味道浸透到炖得软烂的牛肉里，爽滑的米粉搭配着热乎乎的汤，光是想想就要流口水了。

油饼包烧麦

在别的地方，油饼和烧卖往往是井水不犯河水，相互独立存在的。

在武汉，这两样主食却合二为一，成了一道特殊的小吃——油饼包烧卖。

顾名思义，就是用油饼将烧卖包裹起来的一种食物。