“永远不要小瞧一个减肥成功的人”，减肥对很多人来说，是毅力和忍耐力的比拼，都知道减肥要“迈开腿管住嘴”，但真正能做到的实在太少了，毕竟美食的诱惑太大，躺在床上看手机太舒适了，想脱离舒适圈不是一般人能做到的。

减肥难就难到“吃”上，只要每天摄入的热量大于消耗量，肯定会出现脂肪的积累，有些人直接放弃了吃碳水食物，对米面等主食不敢摄入，其实完全不吃碳水是非常不健康的方法，初期有效果，但也非常容易反弹，对身体的压力也很大，每天饥肠辘辘的也让人无精打采，可以试试把下面这5种减脂餐当成主食，适量的补充碳水，每天吃饱喝足，还不用担心长胖。

芦笋被誉为“蔬菜之王”，热量很低，每一百克只有19大卡，含有丰富的粗纤维、维生素等营养成分。是减脂的理想食品，做成小团子代替主食吃，营养丰富，还容易产生饱腹感。

食材：芦笋、面粉、玉米面、鸡蛋、大蒜、辣椒油、盐、生抽、陈醋、香油、白糖。

1、芦笋洗净晾干或擦干表面残留的水分，切成芦笋碎放碗中，取鸡蛋打成鸡蛋液备用。芦笋中放面粉和玉米面各两勺，撒上适量的盐，把鸡蛋液倒进芦笋中搅拌均匀。

2、取一个盘子里面刷上一层食用油，将搅好的芦笋团成小的芦笋团子，全部放在盘子上。蒸锅中加水烧开，把芦笋放入锅中蒸8分钟。

3、调料汁：切蒜末放碗里，倒入两勺生抽和一勺香醋，加适量的白糖、香油、辣椒油和盐拌匀，蒸好的芦笋小团子蘸料汁吃即可。