很多人提起来减肥，首先想到的就是各种水煮鸡胸肉、水煮蔬菜，且不说效果如何，光这个寡淡无味的劲儿就让人坚持不了几天，虽说减肥“三分靠练、七分靠吃”，但是只有吃对了才能事半功倍。

其实，减肥不用吃得太单调，控制好热量和油脂的摄入才是王道。这7道菜热量不高、低脂饱腹，好吃不长肉，比水煮菜强多了，关键是能让你有信心坚持下去。

1.首先，我们把粉丝放温水里浸泡10分钟、泡软；秋葵洗干净，把蒂去除、从中间切开，另外留出来两根秋葵切成圈，再切一点红椒圈搭配颜色。把切好的秋葵如图摆放，粉丝切成段铺在秋葵上面，然后再放上秋葵圈和辣椒圈点缀一下。

2.蒸锅中水烧开以后把秋葵粉丝放进去，中火蒸10分钟就可以了。

3.这个时候再调料料汁：大蒜拍扁切成末，生姜切成姜末放入盆中，倒入蒸鱼豉油10克，生抽10克，鸡精1克，用温水稀释化开搅匀备用。