番茄汁是一种以番茄为主要原料制作的饮料，具有丰富的营养价值。

·制作方法：

→1.将成熟的番茄洗净除去果皮和种子。

→2.把番茄切成小块放入搅拌机中加入适量的水。

→3.搅拌机启动将番茄块搅拌成汁。

→4.将番茄汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜或者柠檬汁即可饮用。

营养价值：

·1.番茄中含有大量的维生素C、维生素A、纤维素和多种微量元素，能够促进人体新陈代谢提高免疫力。

·2.番茄中的抗氧化物质能够抵抗自由基的侵害，延缓衰老。

·3.番茄中的纤维素能够促进肠道蠕动缓解便秘。

·4.番茄中的维生素A能够保护视力预防夜盲症。

注意事项：

·1.在选择番茄时要选择成熟的番茄，因为成熟的番茄口感更好、营养价值更高。

·2.如果不喜欢生吃番茄，可以将其煮熟后再制作成番茄汁，这样口感会更好。

·3.如果不喜欢太酸的口感，可以适量加入一些蜂蜜或者柠檬汁调节口感。

·4.如果需要保存番茄汁，可以将其倒入密封容器中放入冰箱冷藏保存。