含大量已被证明可支持健康免疫系统的营养素：包括： 维生素B6，维生素E，铜，抑制炎症的omega 3系列。

这些宝石红色颗粒中包含的抗氧化剂，超过抗氧化剂超级明星-绿茶中的含量。 这里稍微需要控制一下数量，否则你会摄入过多糖，而没有益的纤维。

这是有一种优质农产品，也是有抗氧化剂超过橙子。 中等大小的红柿子椒所含的维生素C几乎是人日均需要两倍。尽管被称为维生素，但维生素C实际上就像抗氧化剂一样，支持抗感染白细胞的产生。

包括鸡汤在内的各种骨汤不只是美食和时尚。 骨头汤集中了人体必需的维生素，矿物质和氨基酸，有助于营养和恢复。 如果需要某种风味，在其中添加生姜，大蒜，辣椒等抗炎和抗感染的成分一起炖煮出来，可以增强免疫力。 现在骨汤在西方的方便食品中冉冉升起。