烹饪小贴士：

1.如何发面：取一个盆，加入500克面粉，加入3克酵母粉，加入适量的温水和面，边加水边用筷子不停地搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团，装入盆中，盖上保鲜膜，放到温暖的地方，让面团发酵至原来的2倍大。

2.苦瓜在做馅时，一定要记得将瓜瓤去掉，还要再焯一下水，这样可以去除苦瓜的苦味。

3.蒸素馅包子，不要蒸太久，一般上蒸汽后，再蒸15分钟，即可出锅。

秋天，最该吃的菜是它，全身是宝，经常上火多吃点，蒸包子吃真香！您喜欢吃苦瓜吗？最喜欢哪种做法呢？欢迎大家在评论区里留言分享哦！今天的分享就到这里！乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！

本文由秀厨娘原创，抄袭必究！欢迎关注，带你一起长知识！