燕窝的功效实在太多，除了众所周知的美容养颜以外，还有很多对人体有好处的功效，其实燕窝也是有很多吃法的，搭配不同的食材，可以发挥不同的功效。

我给大家总结了多种关于燕窝的搭配，让大家在养生的基础上不但发挥不同的功效吃出健康、吃出美味。

一、雪莲子桃花泪(桃胶雪莲子炖燕窝)

1、桃胶少许、雪莲子10颗一起泡发8小时(注意桃胶发泡很厉害千万别多了)

2、燕窝泡发挑毛备用。

3、将桃胶跟雪莲子一起隔水炖半小时。

4、然后将备好的燕窝加进去再炖半小时。

5、出锅前10分钟的时候放适量枸杞。

6、炖好以后加适量石蜂糖盖上盖子闷几分钟，糖化了即可。

二、木瓜炖燕窝

做法：

1、木瓜从中间切开，用来做一个盖子，让整个木瓜看起来像只小船，把籽去掉。

2、发泡挑毛的燕窝放进木瓜里加入少量净水。

3、盖上木瓜盖子放入锅中隔水慢火蒸30分钟。

4、起锅放适量冰糖盖上盖子化糖即可食用。

三、雪梨炖燕窝

做法：

雪梨切块，川贝捣碎。燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分，与川贝、雪梨一同放入炖盅，隔水慢炖30分钟，放冰糖即可食用。

四、牛油果燕窝

做法：

1、燕窝发泡挑毛，隔水炖半小时备用。

2、果肉掏出，榨汁。

3、将炖好的燕窝放进牛油果汁。

4、最后放适量蜂蜜。(喜欢本味的亲可以不放，或者加香蕉也是不错的选择)