时间过得飞快，转眼间已经到了小满时节，小满是二十四节气中的第八个节气，预示着即将进入大忙季节，各种夏熟作物开始灌浆饱满，但还未完全成熟。

小满时节，温度逐渐升高，人们生活劳作易出汗，为了身体健康，我们在饮食上也要加以调节，要应季而食。

俗话说：“小满尝三鲜”，自古以来在小满时节都有尝三鲜的习俗，那么三鲜到底指的是什么？下面就一起来看看吧。

尝三鲜

樱桃是夏季的时令水果，营养比较丰富，既可以生食，也可以做成樱桃酱，樱桃罐头等，据资料显示：樱桃里面富含水分，蛋白质，以及各种维生素和微量元素，口味酸甜，素有“美容果”之称。

樱桃色泽艳丽，营养丰富，颇受历代文人墨客的赏识，唐代诗人李白曾这样赞美樱桃：“别来几春未还家，玉窗五见樱桃花”。