1、准备‬食材：五花肉‬、小葱‬、生姜‬、料酒‬、红烧‬料汁‬

2、红烧肉‬的做法：

（1）五花肉洗净切块，小葱生姜切好备用。

（2）切好的五花肉冷水下锅，加入适量的料酒、生姜、小葱焯水捞出，沥干水分。

（3）锅中热油下入五花肉翻炒片刻，倒入红烧料汁翻炒上色。

（4）再倒入适量的清水漫过食材，盖上锅盖大火炖开。

（5）转小火至食材熟透入味，大火收汁关火出锅装盘即可开吃了，色香味美软烂入味，配上大米饭吃更好吃！

五‬、糖醋大虾‬

1、准备‬食材：大虾‬、小葱‬、蒜瓣‬、糖醋汁‬

2、糖醋‬大虾‬的做法：

（1）大虾处理清洗干净，小葱蒜瓣切好。

（2）锅中倒入适量的油，油热爆香小葱蒜末，倒入大虾翻炒至变色。

（3）再倒入糖醋汁大火翻炒均匀，转小火焖至片刻。

（4）至汤汁浓稠，关火出锅装入盘中即可开吃了，做法简单孩子超爱吃！

六‬、蒜香‬鸡翅‬

1、准备‬食材：鸡翅‬、柠檬片‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、蜂蜜‬、食盐‬、胡椒粉‬

2、蒜香‬鸡翅的‬做法：

（1）鸡翅处理清洗干净，两面改花刀，蒜瓣剥皮切末备用。

（2）腌制鸡翅‬：鸡翅‬放入‬碗中‬，加入‬适量的蒜末‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、食盐‬、胡椒粉‬、蜂蜜‬抓拌均匀，‬腌制‬30分钟‬入味‬备用‬。

（3）将腌制好的鸡翅依次摆入烤盘中，下面铺一层柠檬片。

（4）放入空气炸锅200度烤20分钟，翻面再烤5分钟。

（5）至鸡翅两面金黄色即可，外焦里嫩做法简单，鸡翅这样做孩子超爱吃！

七‬、糖醋排骨‬

1、准备食材‬：鲜排骨‬、生姜‬、冰糖‬、料酒‬、陈醋‬、老抽‬、生抽‬、白芝麻‬

2、糖醋排骨‬的做法：

（1）排骨洗净剁块浸泡片刻，生姜切片。

（2）排骨冷水下入锅中，加入适量的生姜和料酒，焯水片刻捞出，冲洗一下备用。

（3）锅中热油爆香生姜，下入排骨翻炒片刻，加入适量的冰糖至融化翻炒上色。

（4）再加入适量的料酒、陈醋、老抽、生抽调味，倒入适量的清水漫过食材。

（5）盖上锅盖大火炖开，炖至汤汁浓稠大火收汁，关火出锅装盘即可，做法简单好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜！

八‬、鸡爪‬玉米‬煲‬