内胆的结构主要看两个方面：层架数量和底盘设计。

层架数量决定了你可以在烤箱内放置多少食物，以及可以调节多少高度。一般来说，层架数量越多，烤箱容量越大，适应性越强。底盘设计决定了你可以在烤箱底部放置什么样的食物，以及清洗起来有多方便。

一般来说，底盘设计有两种：平底和凹槽式。

平底的优点是可以放置任何形状的食物或容器，但也容易积累油污；

凹槽式的优点是可以收集食物的油汁或水汽，但也限制了食物或容器的形状。

四、品牌

品牌是指烤箱生产厂家或销售商的名称或标志，它关系到烤箱的质量、售后和信誉。

品牌不同，会影响烤箱的设计风格、功能特色和价格水平。因此，你需要根据自己对品牌的认知和信赖来选择合适的品牌。

目前市场上有很多烤箱品牌，有些是专业做烤箱或者厨房电器的品牌，如美的、海氏、长帝、小熊等；有些是涉足多个领域或者跨界合作的品牌，如九阳、ACA、LINE等；还有些是进口或者国外品牌，如西门西的、飞利浦、博世等。每个品牌都有自己的优势和特色，也有自己的缺点和不足。你可以根据自己的喜好和预算来选择你认为最适合你的品牌。