夏天是减肥的“黄金期”，新陈代谢加快，燃脂速度也会增高。

但是减肥也不能盲目！要有科学的方法，不能为了减肥天天吃水煮菜，容易反弹不说，还特别容易暴饮暴食。不但不是减重，反而在增重。

减肥也要合理搭配膳食。25%的主食 25%的肉类 50%果蔬，养成易瘦体质。分享6种“易瘦”蔬菜，好吃瘦得快！

推荐做法：【冬瓜虾球】

1.准备适量的虾仁开背去虾线，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制。一块冬瓜去皮去瓤切成条，一个红辣椒去籽切成宽条，一根葱切成葱花。

2.起锅烧水，倒入一点盐和食用油，保留食物的色泽，而且营养物质不流失。水烧开后，下入虾仁，等到虾仁变红即可捞出。下入冬瓜，等到水开加入红椒片焯水1分钟捞出过凉控水备用。