干锅花菜
【食材】:花菜 适量、五花肉 适量、生抽 2勺、盐 1小勺、料酒 3勺、辣椒 适量、葱蒜 适量、
【做法】:1、花菜掰成小瓣洗净沥干备用。五花肉切片,炒锅放入少许油,将五花肉下锅中火炒到微焦出油,然后加入姜片,蒜,葱白一起煸香。
2、加入花菜翻炒,放生抽、蚝油、料酒、再加一点点盐调味,可以加一点清水,这样菜花容易熟,最后放入切碎的辣椒,大火翻炒均匀后出锅。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-11-06 23:20:19作者:YD166手机阅读>>
干锅花菜
【食材】:花菜 适量、五花肉 适量、生抽 2勺、盐 1小勺、料酒 3勺、辣椒 适量、葱蒜 适量、
【做法】:1、花菜掰成小瓣洗净沥干备用。五花肉切片,炒锅放入少许油,将五花肉下锅中火炒到微焦出油,然后加入姜片,蒜,葱白一起煸香。
2、加入花菜翻炒,放生抽、蚝油、料酒、再加一点点盐调味,可以加一点清水,这样菜花容易熟,最后放入切碎的辣椒,大火翻炒均匀后出锅。
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