根据繁殖方式不同,动物大致可以被分为卵生和胎生两种,其中胎生动物需要雄性的参与才能产下后代,也就是说要由雌性和雄性的结合来完成的,人类就是这样的。
但是为什么同为卵生动物的母鸡不需要公鸡的参与就能下蛋呢?既然不需要公鸡,母鸡都能下蛋,那么公鸡还有存在的意义吗?
事实上,鸡是属于有性生殖的一种生物,也就是说只有母鸡排出的卵细胞和公鸡的精子结合才能形成受精卵,这也就是说,鸡蛋是有受精卵和未受精卵之分的。
鸡蛋的产生过程母鸡的生殖系统由卵巢和输卵管两部分组成,但是中间要经历五个部分才能形成鸡蛋。母鸡产生卵子从卵巢中出来,首先进入了输卵管的第一部分并停留15~17分钟,这里也是完成受精的部位,没有精子的话,卵子自然也就不会受精。
然后进入输卵管中最大的部分,第二部分,在这里卵子的外面会被包裹上厚厚的蛋白质,也就是我们吃的蛋清。有了蛋清之后,卵子就要进入输卵管的第三部分,这个时候会在蛋清外包裹上一层薄薄的膜。
之后停留75分钟左右,进入制造蛋壳的部分,在这里有产生钙质的腺体~壳腺想,其中形成鸡蛋壳的钙有47%是来自于母鸡的骨头,剩下53%的钙质由母鸡的饮食提供。
另外还能决定了鸡蛋是白壳蛋还是红壳蛋,因为这里是发生色素沉降的部分,大约在20个小时之后,就会形成一个比较完整的蛋。最后蛋进入母鸡的阴道,分泌物再给鸡蛋的外壳再打上一层角质层并产出体外。
不难发现,如果有精细胞的存在,就会产生受精蛋,但是没有精细胞的话,也不影响鸡蛋的“行程”,鸡蛋的产生过程还是会继续,这也就导致了鸡蛋和鸡蛋之间是不同的,有的可以孵化出小鸡,有的却不能。