正所谓“处暑天还暑，好似秋老虎”，这句话就说明了秋老虎的“威力”。其意思很简单，尽管处暑过后天气开始降温，可仍带有“暑”字，因而处暑过后天气不会立即凉爽，很多地方还会热上一些天。

民间还有“一场秋雨一场寒”，其意思是秋天降雨是好事，下一场雨气温就会降上几度，直到转为寒冬天气。

而从8月20日开始，全国多地就迎来了一波雨水，而随着降雨以及冷空气的共同作用下，华北、西北、东北多地最高温已降至30℃以下。可见，今年处暑节气北方多地气温不会太高，天气不会太炎热。

南方地区，近两日因雨水暂停，重庆、两湖一带高温暂时返场，再加上降雨后空气湿度比较高，体感十分闷热，需要做好防暑降温工作才行。

不过从24日开始，随着南方新一轮降雨到来，江南至四川盆地高温再次退去，预计本周末长江以南部分地区最高温也将降至30℃左右。

但这并不代表接下来秋老虎就“消散”了，待雨水暂停后，南方高温还会席卷而来，届时大家还需做好防暑工作。

处暑在大多数年份都在“中元节”前后，因此处暑节气当天也形成了祭祖的活动，其活动将持续半个月之久。

祭祖时，百姓们会将刚收获的水稻、玉米拿出来供奉，希望先祖保佑子孙后代作物丰收。

很多地方还有“放河灯这一活动，也就是将点着蜡烛的小灯船放在湖泊之中，让其顺着水流漂散，以祈祷平安顺遂。

处暑有暑尽秋来之意，农民也即将迎来作物的丰收，百姓们为了能让作物丰收，处暑这天会拜拜土地爷，感谢其大半年来的庇护。

祭祀仪式通常在农田中举行，大家会摆上贡品，并在田地中插上旗帜，以表达对土地爷爷的感谢。

特别是在南方地区，处暑时天气仍十分炎热，庄稼地里容易下起冰雹，这对农民而说损失是非常大的。

毕竟此时农作物已基本成熟，一旦冰雹降落，那作物茎秆、果实等都会遭到损伤，果树上的果实也会被砸得损坏，这种伤害根本无法挽回，农民辛苦一季度的努力打水漂了。

为了避免受冰雹之苦，百姓们都会祈求土地爷赐福，保佑接下来风调雨顺，顺利秋收。

处暑时多地都有“吃鸭子”的习俗，如四川这一天会吃姜子鸭，而北京会吃上百合鸭，南京会吃上桂花鸭。

之所以处暑吃鸭子，还因鸭肉滋补且性凉，多吃上鸭肉可起到清热降火的功效，提高抵抗力。当然，此时也是一年里鸭肉最为肥美之时，大家将鸭肉做好后会挨家挨户和邻居分享，期待接下来无病无灾。

处暑过后，鱼虾等经过大半年的生长，已逐步进入成熟阶段，迎来了捕捞收获的季节。此时，沿海地区的渔民会四处举办“开渔”活动，庆祝开海，希望出海的渔船能够迎来丰收。

处暑过后，气温开始回落，人们也将注重秋天的养生，不少地方在处暑这天会煎上药茶饮用，用中药材、茶叶在一起煮沸服用，以期待能够改善体质，增强免疫力等。

除了以上这些外，处暑也有“贴秋膘”的说法，这一天人们会备上丰盛的食物，包括蜂蜜、雪梨、银耳、鸡鱼肉等滋补物。

夏天时，很多人都会吃上寒凉食物解暑，如西瓜、冰镇啤酒、冷饮等，实际上这些东西多食用对肠胃不好，容易引发腹泻腹痛等，因而一定要忌吃凉食，平日里可多喝蜂蜜水滋阴降燥，防范“秋燥”。