早餐吃它瘦得快，清肠道刮油脂，坚持吃，一个月瘦10斤没问题

不知不觉，减肥已经成了全民话题，上到老人下到小孩，都知道胖了不好。我和我一个玩的很好的朋友，她本身就是比较胖的，而我一直比较瘦，但是今年却一下胖了10斤不止，所以我们两个一起减肥。隔了半个月没见，前两天一见面，她就吆喝我已经瘦回去了，但是她却没有瘦，因为她就是那种无肉不欢，大半夜都能吃下高油的油炸食品的。

其实我能瘦下来也就是因为我从早餐就吃一些刮油减脂，饱腹不长肉的食物，就是这道杂粮窝窝头。这道杂粮窝窝头放了玉米面和黄豆面，都含有大量的不为人体吸收的纤维素，可以带走肠道中的油脂和垃圾，吃过之后具有很好的饱腹感，却不增长脂肪和热量。经常吃一些杂粮还能增强体质呢，所以想减肥的朋友可以多吃这道杂粮窝窝头，增进健康的同时还能减肥瘦身，只要坚持吃，一个月瘦10斤没问题。

【杂粮窝窝头】

所需食材：黄豆面、玉米面、小麦面粉、油、盐、酵母、水、糖

步骤一：准备一个小碗，放入酵母，倒入适量温水，搅匀，直到酵母完全融化。

步骤二：准备干净的面盆，放入适量面粉、黄豆面、玉米面、糖，混合均匀。

步骤三：把融化的酵母水倒入面粉内，搅成絮状，揉成面团，放在一旁发酵，直到变成原来面团的2倍大。

步骤四：把发酵好的面团倒在面板上，排空空气，揉成长条，切成剂子。

步骤五：把每个剂子分别揉成团，用一只手的大拇指捏出凹陷，就变成小窝头的形状了。

步骤六：把窝头放入蒸笼内醒15分钟，大火烧开，继续蒸15分钟，即可取出食用。

来源 家常菜谱做饭炒菜

策划 孟繁杰 石巍 韩铁英

编辑 迟瑞冰