八月，做包子馅别错过这馅，儿子吃了很上瘾，一晚上吃多个。八月份，我给孩子蒸包子吃，这个包子馅跟以前吃的还不一样，儿子说这个包子馅是他吃过最上瘾的一种馅。其实，包子是最好吃的早晚饭。在北方，很多家里都是这样吃早饭，一碗稀饭，一个馒头，一点咸菜早饭就这样吃就好了。有的时候晚上也是，不同于早上的是晚上可以炒个菜吃馒头。馒头不是很好吃的，没有味道。但是包子就不一样，咬一口全是馅，好吃的不得了。那给大家分享的这个馅就是西葫芦猪肉馅，荤素搭配，是不是很有诱惑力。快来看做法吧！

By 踏月色而来～

配料：

西葫芦 1个、猪油 10克、中筋面粉 200克、酵母(干) 2克、猪肉馅 150克、生抽 8克、蚝油 10克、花椒粉 1克、鸡精 1克、精盐 适量、小葱 5克、姜 2片、清水（和面用） 110克

烹饪步骤：

1.首先备齐所有的食材、小葱去皮。

2.西葫芦洗净后，用擦丝器擦成细丝（西葫芦的芯不要哟）撒上少许盐腌制10分钟。

3.取一个大一点的盆子，把猪肉馅放入盆中，加入花椒粉。