南果梨叫作香水梨，南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省的鞍山,海城,岫岩满族自治县地区。上市时间在每年的8月中旬左右。南果梨最大的特点，就是不管闻着还是吃着都能感受到浓浓的酒香；虽然刚采摘的南果梨味道并不突出，但经l0～15天的自然发酵后，这个时候肉质就会变得非常的绵软，十分甜滑，香溢满口，回味久久。

丰水梨是属于日本品种，1972年由日本农林水产省果树试验场杂交育成。后引入国内才开始大量栽培。丰水梨的果皮一般是呈黄红褐色，肉质酥脆、口感清香；丰水梨的上市时间一般是在每年的8月下旬左右，不过有些朋友吃丰水梨，觉得果皮比较厚，口感不好，纤维感也比较重。

秋月梨同样也是一种从日本引进的品种，所以与丰水梨长的比较像，好多朋友也容易搞不清楚两者，容易混淆买错。秋月梨表面是白色斑点，而丰水梨表面是黑色斑点，记住这一点就能很好的辨别出来。

秋月梨主产区为胶东莱阳、莱西地区，上市时间也在每年的8月下旬左右。秋月梨肉质细脆，汁多味甜，清香爽口；与丰水梨对比的话，口感更细腻一些，糖度更高一些。所以对于小编来说，更喜欢吃秋月梨。

贡梨是由砀山梨变异而来的，它是经历了多年的人工培育、自然驯化和人为选择,形成了新的品种——贡梨。贡梨主要产地在山西各地，其中，山西临汾隰县是“中国贡梨之乡”。

贡梨的个头也比较大、皮薄多汁、味浓甘甜；好多朋友提高贡梨，认为贡梨就是酥梨，其实也可以这么说，毕竟贡梨也是由酥梨变异而来，所以日常买贡梨也是“傻傻”分不清。