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不知道什么时候开始流行起了千层饼，然后又出现了毛巾卷，说起这毛巾卷，真是颜色多变，加入可可粉，变成了咖啡色，加入抹茶粉，就是绿色的毛巾，加入紫薯粉，就是紫色的，还可以加入各种色素，当然，还是纯天然的最好啦。今天带来的就是纯天然紫薯毛巾卷，好吃又有颜值。不过，要做好毛巾卷也是需要窍门的，有时候可能是配方问题，也有时候是火候的问题，还有就是细节问题了，究竟该怎么做呢？赶快来试试看。

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紫薯毛巾卷

【制作原料】：

低粉 65克

紫薯粉 10克

色拉油 15克

白糖 20克

牛奶 160克

鸡蛋 1个

淡奶油 200克

白糖 15克

朗姆酒 少许

【制作方法】：

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1.鸡蛋打散加入白糖，搅打均匀。（如果糖不容易融化，可以隔热水搅拌一下）