人心果，别名吴凤柿（台湾叫法）、赤铁果、奇果等，为山榄科热带水果，原产于墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带，因人心果外形长得像人的心脏，故因而得名。

人心果原生长在美洲，1920年由印度尼西亚引进中国，人心果在中国主要分布在台湾，海南，福建，广东，广西等省份。海南人心果每年的成熟期是9到10个月，是海南著名水果。

人心果果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，成熟后灰色或锈褐色，单果重40～120克，果肉黄褐色，甜度高，口感绵密，味极鲜美，芳香爽口。

人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生素B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质，硒和钙的含量更是高居水果之首。

人心果树树干中有白色树胶，是制造口香糖的上等原料。人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效。人心果营养丰富，有清心润肺之功效，种子、树皮和根可入药，树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值高的树种。

人心果可当水果生吃，味极鲜美，还可制成果酱、果干、果酒等。

吃人心果的注意事项：

1、不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒。

2、不能多吃，不然可能会引起消化系统的不良反应，造成消化不良。

3、人心果含糖极高，糖尿病人忌食。

4、未成熟的人心果呈青色，味涩不能食用。而种籽中含有毒性，要小心。

5、气虚体质、痰湿体质、特禀体质者不宜食用。

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