春天到了，又到了东北人挖婆婆丁的季节。有个特别出名的笑话说的就是东北人挖婆婆丁的盛况。说在东北突然遇到一个蒙面拿刀的人朝你走来，不要害怕，淡定的和他打招呼：“嗨，上山挖婆婆丁去啊？”东北人对婆婆丁的喜爱你绝对想不到。婆婆丁的叶子洗干净蘸酱吃到就是东北的一道家常菜。微微苦涩的味道却有着野菜的清香。

婆婆丁在治疗各种热毒疾病方面效果显著，其中肝热治疗效果明显，对于治疗一些由肝热过盛所引起的咽喉发红、肿痛的情况，用它消炎去火效果非常不错的。婆婆丁浑身上下都是宝。把婆婆丁根晒干之后泡水喝，可以有消除痈结的作用，女性经常食用能疏通胸腺和消除结节。