蒲公英又叫婆婆丁，是特别常见的植物，我国很多地方都有食用蒲公英的习惯，比如凉拌蒲公英、蒲公英茶等。

蒲公英本身具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋，清肝明目的作用，不过在使用过程中有 3 大禁忌，使用不当会让人面色苍白、恶心呕吐，一定得注意。

好多朋友觉得蒲公英是个好东西，既然好处这么多，那就多服用一些肯定对身体更好。

其实这是非常不科学的，蒲公英的用量得看您的身体情况。过量食用很容易让人发生肠胃不舒服，恶心想吐的情况，不但没缓解身体的不舒服，反而还更严重了。这样得不偿失啊。

蒲公英还是有过敏风险的，一小部分的人喝了蒲公英泡水之后会出现过敏的情况。荨麻疹、浑身瘙痒、脸色发白或者是青紫、打寒战等都是过敏的反应。

如果在服用过程中发现自己有这些表现，建议立刻停止。好多人觉得过敏反应是可以克服的，只要不断“训练”自己就可以，其实这也是不科学的，千万别拿自己的生命安全开玩笑。

中医一个相当大的优势就是根据个人体质和症状进行辨证开方。但是在寒热不分的情况下乱用蒲公英会导致身体出各种问题。

热症使用蒲公英治疗并不会产生不良反应，但是，寒症就不太适宜了。因为寒症的人身体往往不会发热，患者病程长、身体素质差，这个时候使用过量的蒲公英很容易导致患者食欲下降，身体无力，盗汗，脸色苍白等情况。

因此日常生活中使用蒲公英要慎重，一不小心会伤身。

在正常食用蒲公英的时候大家会发现有苦味，其实您可以把洗干净的蒲公英焯水 2 分钟，这样再凉拌或者是炒菜都能明显感觉苦味降低或消失了。

[心][心][心]我是中医皮肤科李元文主任，欢迎给我留言沟通。