“谷雨天时尚薄寒，梨花开谢杏花残”，时间过得真快，转眼间已经到了二十四节气中的谷雨节气了。作为春季最后一个节气，谷雨的到来预示着雨水开始增多，农作物会汲取水分茁壮成长。谷雨取自“雨生百谷“之意，而《群芳谱》也有记载：“谷雨，谷得雨而生也。”

谷雨最大的特点就是小雨绵绵，虽然很唯美，农作物也喜欢，但是人体会感觉潮湿难受。连续几天都是这样的天气，人就容易烦躁不安，没有食欲。这是气候现象，我们无法去改变。我们只能坚持适度的锻炼、养成良好的作息习惯、保持愉快的心情。另外在饮食上记得少食寒凉辛辣刺激的食材，多吃6种水果，补充能量。

粑粑柑单从外表看，个头比橘子大很多，顶部有很大的凸起，表皮很黄。掰开里面似乎果肉只是比沃柑、橘子大，看不出有多大区别了。

老话说“差之毫厘，谬以千里”，它的汁水足，一口咬下去有爆汁的感觉。甜度也比橘子、沃柑、橙子高，另外维生素C的含量也很丰富。用粑粑柑榨果汁，口感特别好。

粑粑柑唯一的缺点就是价格比较高，不在产地买，一个要7块左右，甚至更高。

枇杷在这个季节比粑粑柑还要常见，品种不同，个头也不同。枇杷的果皮很薄，果肉柔软多汁，闻起来酸度＞甜度。它不仅可以生吃，还可以制作成罐头、蜜饯、果酒等。

枇杷被人们称为“果中之皇”，含有丰富的B族维生素、维生素C、山梨醇等，《本草纲目》中记载："枇杷能润五脏，滋心肺"，这个季节最适合食用了。

枇杷怎么去皮呢？大家可以取一个勺子，翻过来，对着枇杷皮轻轻刮一圈，然后再撕就容易多了。