关于罗汉果：

罗汉果于1977 年开始载入《中国药典》。

现代医学研究证明，罗汉果的主要活性成分是罗汉果甙，是四环三萜类化合物。

它的突出特点是有甜味，其甜度是是蔗糖的300倍，而且它还不产生热量，是蔗糖的最佳替代品，目前在饮料、食品工业上也在广泛应用。

泡水代茶饮是罗汉果最常用的服用方法。但是虽然是很普通的服食方法，在用罗汉果泡水时应注意的事项你未必知道。

1、水的用量：罗汉果与水的一般比例是1克罗汉果10毫升水。一只罗汉果的重量通常为20克，所以就需要用200毫升的水来进行冲泡。一般一天1只罗汉果量已经足够了。

2、冲泡时间：每次用开水冲泡时间约15分钟，这样有利于罗汉果成分的析出。罗汉果泡水不宜超过一天。

3、重复冲泡：可以重复冲泡，一般重复冲泡2～3次，超过3 次则需要换新的罗汉果再泡了。

4、罗汉果很甜，不宜长期饮用。

5、罗汉果的确要长期服用的话，可加入1～2片生姜。

（全文完）